日本の宿古窯の概要と山形の魅力をご紹介します。
⽇本の宿 古窯の場所
⽇本の宿 古窯
住所：〒 999-3292 山形県上山市葉山5-20
かみのやま温泉 日本の宿 古窯 TEL：0570-00-5454
公式HP
山形県 日本の宿 古窯（こよう）【公式HPベストレート保証】山形県かみのやま温泉の旅館
日本の宿 古窯（こよう）とは
山形・かみのやま温泉 日本の宿古窯は、蔵王連峰が一望できる緑豊かな高台に佇む老舗旅館です。
【プロが選ぶ日本のホテル旅館100選】にて、40年連続トップ10を受賞しています。
心を込めたおもてなしでお客様をお迎えしていただけます。
また古窯の料理は、A5最高ランクの米沢牛・山形牛、日本一に輝いたお米「つや姫」、契約農家直送の新鮮野菜など、山形の素材を知り尽くした料理人が仕立てるこだわりのお料理となっています。
主な施設情報
ビュッフェ
郷土料理をはじめ、山形の様々なお料理から、お好きなものをご自由にお取りいただけます。
お子さまでもお召し上がりいただけるお料理も用意されています。
貸切露天風呂
ご家族でのご利用に最適な貸切露天風呂があります。
プライベート空間でゆったりと温泉をお楽しみいただけます。
※貸切露天風呂は有料となっております。
アメニティステーション
２０２３年３月にオープンしたアメニティステーション。
大人用の色浴衣に加え、お子さま用の浴衣セットや備品をお選びいただけます。
また、SDGsの観点から、プラスティック製をなくし、植物資源を原料とした製品に切り替えています。
お子さまでも安心してご利用いただけるアメニティが用意されています。
ウェルカムドリンクサービス
ラウンジにて、フリーウェルカムドリンクサービスが行われています。
コーヒーやお茶をはじめ、ジュース等も用意されています。
広々としたラウンジで、家族団欒を楽しむことが出来ます。
山形県の魅力
山形県には豊かな自然とおいしい食べ物、魅力的な観光スポットがたくさんあります。
古窯を拠点として家族全員で周辺観光するのも良いのではないでしょうか。
自然の魅力
山形県は自然の美しさに恵まれており、季節ごとの表情が楽しめるのが魅力です。
四季折々の風情を持つ庄内平野や最上川、そして日本海に面した景色は絶景です。
夏は緑豊かな自然が広がり、秋は色とりどりの紅葉が山々を彩り、一年を通じて美しい風景が楽しめます。
山々に囲まれた地形から、豊かな水源が生まれ、美しい景色を作り出しています。
山形県の自然の魅力を堪能できる以下のスポットがおすすめです。
蔵王連峰
日本三大奇勝の一つである蔵王連峰は、山形県の中でも特に有名な自然スポットで、四季折々の美しい景色が楽しめます。
夏はハイキング、冬はスキーやスノーボードなど、アウトドアスポーツが盛んです。
特に、蔵王山の冬季の「樹氷」は全国から観光客が訪れる名所で、自然の神秘を感じさせます。
羽黒山
山形県西部に位置する羽黒山は、日本三大霊場の一つであり、多くの信仰を集めています。
また、羽黒山周辺には美しい自然が広がっており、ハイキングやトレッキングにも最適です。
月山
山形県北部に位置する月山は、標高1,984mの山で、山頂からは日本海や山形県内の美しい景色を一望することができます。
月山は夏でも雪を見ることができ、ハイキングや登山に訪れる人々に人気があります。
また、月山周辺には、弥陀ヶ原湿原や玉簾の滝などの美しい自然が広がっています。
最上川
最上川は、日本三大急流の一つであり、美しい景色が広がる舟下りが人気です。
また、最上川沿いには桜の名所が多く、春には桜のトンネルが楽しめます。
以上のように、山形県には自然が豊かで美しいスポットがたくさんあります。
四季折々の景色を楽しめる山々や、信仰を集める霊場など、多くの人々に愛される自然スポットがこの他にもたくさんあります。
観光の魅力
山形県には、自然の魅力に加え、歴史的な建造物や文化的なスポットが多くあります。
観光資源がとても豊富な県です。
さらに、毎年夏に行われる「山形花笠まつり」や冬の「山形雪まつり」は県民一丸となって盛り上げる県の象徴的なイベントで、訪れる観光客を楽しませています。
山形県の観光を堪能できる以下のスポットがおすすめです。
山寺
山寺（宝珠山立石寺）は絶壁に建つその姿が美しく、国宝にも指定されています。
俳聖・松尾芭蕉の名句が生まれた地として有名で、日本三名刹の一つです。
山寺には、美しい庭園や歴史的な建造物があり、多くの観光客が訪れます。
山形城跡・霞城公園
東北屈指の戦国大名・最上義光公が築いた「山形城」で、1986年に国の史跡に指定されました。
山形県立博物館、山形美術館、最上義光歴史館などの文化施設があり、観光名所となっています。
山形城跡からは、山形市内の美しい景色を一望することができます。
上杉神社
米沢市にある神社で、江戸時代に活躍した武将・上杉謙信を祀っています。
上杉謙信ゆかりの品々が展示されており、歴史好きにはたまらないスポットです。
桑島記念館
鶴岡市にある歴史的建造物で、市民に愛され守られてきました。
現在は、博物館として一般公開されており、多くの観光客が訪れます。
以上のように、山形県には多くの歴史的な文化遺産スポットがあります。
グルメの魅力
山形県には美味しい食べ物がたくさん有ることでも知られています。
自然豊かな山の幸、日本海側の海の幸が豊富です。
主な山形のグルメをご紹介します。
山形牛
まずは何といってもこれですね。
山形牛には、米沢牛ほか西川牛や天童牛など、それぞれ美味しい牛肉があります。
山形牛は霜降りが多く、柔らかく、甘みがあるのが特徴で、品質の高さで全国的に有名です。
その和牛を焼肉やすき焼き、しゃぶしゃぶで堪能することができます。
さくらんぼ
山形県は日本有数の果物生産地としても知られています。
特に「さくらんぼ」の名産地として知られ、「佐藤錦」はその甘さと鮮やかな色合いで評判です。
その他には、リンゴもとても美味しいです。
蔵王そば
蔵王連峰周辺で栽培されるそばは、風味が豊かで、コシがあります。
玉こんにゃく
こんにゃくを3cmほどの球状に丸めたもので、山形県の名物グルメです。
スルメイカを入れた醤油で味付けしてから炒めるだけというシンプルな調理法で、練りからしを付けて食べるのが一般的です。
山形県内の観光地やイベント会場などで広く販売されており、県民に愛されています。
村山風
牛肉とサトイモを使った醤油ベースの料理で、山形県村山市の名物料理です。
サトイモの代わりに人参や大根を使った「置賜風」、豚肉がメインの「庄内風」「最上風」と4種類の味覚を楽しめます。
小鍋を注文して、味の違いを堪能してみてください。
焼きそば
山形県では、中華料理の一種である焼きそばが有名です。
麺は太めで、ソースが甘めであるのが特徴です。
また、山形県内には、焼きそば専門店が多くあります。
はまぐり
山形県沖で獲れるはまぐりは、身がプリプリとしていて、甘みがあります。
寒ブリ
冬の定番料理としては、鍋料理の「寒ブリ」がとても美味しいです。
山形県には多くの美味しいグルメ料理がこの他にもたくさんあります。
このような魅力の詰まった山形県にぜひ訪れてみてください。
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